Μύδια με σάλτσα μουστάρδας

Υλικά 2 κιλά  ζωντανά μύδια με τα κελύφη 6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 1/2 φλ.τσαγιού  λευκό, ξηρό κρασί 60 ml κρέμα γάλακτος 2 κ.σούπας μουστάρδα με κόκκους 3 κ.σούπας  ελαιόλαδο αλάτιι – πιπέρι Εκτέλεση Πλένετε πολύ καλά τα μύδια και τρίβετε  με σύρμα τα κελύφη , πετάτε…



Διαβάστε περισσότερα στο mycooking.com.cy