Αγκινάρες γεμιστές με σπανάκι και τυρί

Υλικά 10-12 αγκινάρες 5 μεγάλες δέσμες σπανάκι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις αγκινάρες σε μπόλικο αλατισμένο νερό προσέχοντας να ψηθούν καλά (όχι όμως να λιώσουν!). Αφού ψηθούν τις στραγγίζουμε και τις…



Διαβάστε περισσότερα στο mycooking.com.cy