Γλυκό με μαρέγκες από pistachios και ρόδια

Υλικά Ένα μεγάλο κόκκινο ρόδι [τα σπόρια] 250 γρ. ζάχαρη 100 γρ. ωμά φιστίκια Αιγίνης αλεσμένα σε σκόνη 1 κ.σ πάστα ή essence βανίλιας 2 φλ. κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη 5 βιολογικά αυγά –μόνο τα ασπράδια [3-4 ημερών απαραίτητα] Σπόρια από ρόδι και ολόκληρα φιστίκια Αιγινής…



Διαβάστε περισσότερα στο mycooking.com.cy